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BOCUSE Paul

Biographie de
Paul BOCUSE

Nom : BOCUSE
Prénom : Paul
Age : 93 ans
Sexe : Homme
Nationalité : Francais
Type :
Thème :
Naissance : Né le
11 février 1926
Mort : --
Statut : Homme vivant
Paul Bocuse (né à Collonges-au-Mont-d'Or le 11 février 1926) est un grand chef cuisinier français (Trois étoiles au Guide Michelin depuis 1965) et désigné « Cuisinier du Siècle » par Gault-Millau et « Pape de la cuisine » en 1989. Il dirige plusieurs restaurants à Collonges-au-Mont-d'Or et à Lyon.

En 1926, le 11 février, il naît à Collonges-au-Mont-d'Or à dix kilomètres au nord de Lyon dans la région Rhône-Alpes. Fils de Georges et Irma Bocuse, cuisiniers de père en fils dans le même village depuis le XVIIe siècle. Le jeune Paul Bocuse ne déroge pas à la tradition familiale.

En 1942, âgé...

Source : fr.wikipedia.org/...///fr.wikipedia.org/wiki/Paul_Bocuse
fin de la biographie de Paul BOCUSE
BOCUSE Paul

Citations de Paul BOCUSE

Bien faire un travail ne prend pas plus de temps que de le faire mal.
Le bonheur est dans la cuisine.
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