Les petites toques salées Lenôtre : Recettes pour tous les gourmets
Ecole Lenôtre : La pâtisserie - Grands Classiques et Créations, édition bilingue français-anglais
Les petites toques chocolat Lenôtre : Recettes pour tous les gourmets
Best of Gaston Lenotre's Desserts: Glorious Desserts of France's Finest Pastry Maker
Napoléon:Croquis de l'épopée
Gaston Lenôtre, gentleman pâtissier : Coffret prestige avec la recette du macaron au chocolat + 1 tablier Lenôtre
Gaston Lenôtre, né le 28 mai 1920 dans l'Eure, à Saint-Nicolas-du-Bosc (canton_d'Amfreville-la-Campagne)[1] (Eure), d'autres disent à Saint-Nicolas-du-Bosc-l'Abbé (canton de Bernay-Ouest), décédé le 8 janvier 2009 à Sennely en Sologne[2], est un célèbre pâtissier français.
Son père était chef saucier au Grand hôtel de Paris.
En 1947, il s'installe au 8 rue Gambetta à Pont-Audemer (Eure) comme pâtissier. Dix ans plus tard, il vend son affaire et ouvre, toujours comme pâtissier, une boutique rue d'Auteuil, à Paris, auquel il joint l'activité de traiteur en 1964.
Fort de sa réputation, il développe ses affaires autour de son nom devenu prestigieux. Ainsi, il ouvre une école Lenôtre à Plaisir en 1971, ouvre des grands restaurants (Le Pré Catelan en 1976, le Pavillon Elysée en 1985, le Restaurant Panoramique du Stade de France en 1998), développe des boutiques (une trentaines de franchises à travers le monde), crée le Pavillon de France à Disneyworld avec Paul Bocuse et Roger Vergé...
(
Lire la biographie complète :
Biographie de Gaston LENOTRE
)
Donnez votre avis sur la vie de Gaston LENOTRE !
Qui représente Gaston LENOTRE pour vous ?
Vous l'aimez ? Vous détestez ? Pourquoi ? Racontez-nous :
Je recherche sa fille Sylvie qui s'est mariée en juillet 1966 aux Invalides à Paris et qui m'avait i...