Gaston Lenôtre, né le 28 mai 1920 dans l'Eure, à Saint-Nicolas-du-Bosc (canton_d'Amfreville-la-Campagne) (Eure), d'autres disent à Saint-Nicolas-du-Bosc-l'Abbé (canton de Bernay-Ouest), décédé le 8 janvier 2009 à Sennely en Sologne, est un célèbre pâtissier français. Son père était chef saucier au Grand hôtel de Paris. En 1947, il s'installe au 8 rue Gambetta à Pont-Audemer (Eure) comme pâtissier. Dix ans plus tard, il vend son affaire et ouvre, toujours comme pâtissier, une boutique rue d'Auteuil, à Paris, auquel il joint l'activité de traiteur en 1964. Fort de sa réputation, il déve...
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