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Biographie de : 

Jean-Pierre Haeberlin est le fils de Fritz et Marthe Haeberlin. Il grandit avec son frère Paul Haeberlin dans une ambiance familiale culinaire traditionnelle et chaleureuse. Jean-Pierre, plus jeune (né le 14 mai 1925), est engagé contre son gré dans la Wehrmacht et est fait prisonnier par les Américains sur le front danois. En 1950 Paul et Jean-Pierre construisent l'Auberge de l’Ill sur l'emplacement du bâtiment détruit. Jean-Pierre, qui a étudié le paysagisme et la peinture à l'École supérieure des arts décoratifs de Strasbourg avec le peintre Roger Mühl, réalise le cadre de verdure dan...
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