Anne-Sophie Pic, née le 12 juillet 1969 à Valence (Drôme), est un chef restaurateur de haute gastronomie et Maître Restaurateur. Diplômée de l'Institut supérieur de gestion, elle est propriétaire du restaurant gastronomique « La maison Pic » à Valence dans la Drôme en Rhône-Alpes.
Anne-Sophie Pic a pour modèles
Paul Bocuse pour les émotions de sa cuisine, Michel Bras pour sa cuisine d'auteur d'autodidacte et son père Jacques Pic.
Anne-Sophie Pic, 3 étoiles au Guide Michelin à partir de 2007, est issue d'une lignée de chefs restaurateurs primés au Guide Michelin :
=> André Pic, son gra...
Source :
fr.wikipedia.org/.../.wikipedia.org/wiki/Anne-Sophie_Pic