Alain Passard, né le 4 août 1956 à la Guerche de Bretagne (Ille-et-Vilaine), est un chef cuisinier français, propriétaire du restaurant trois étoiles L'Arpège situé à Paris.

Son père était ouvrier, sa mère agent d'hôpital. C'est sa grand-mère paternelle qui l'initie à la cuisine.

Passard est aussi passionné de musique (il pratique le saxophone).

Il a publié Les recettes des Drôles de Petites Bêtes, un livre de recettes écrites spécialement pour les enfants.

Associé au célèbre vinaigrier orléanais Jean-François Martin, Alain Passard crée de nouvelles moutardes, en se basant sur des ...

Source : fr.wikipedia.org/.../fr.wikipedia.org/wiki/Alain_Passard

Rejoignez-nous sur Facebook :

Chaque jour l'anniversaire d'une célébrité.

web design : Nathalie Millasseau

Biographie de Alain PASSARD

Rejoignez-nous sur Facebook :

Biographie de
Alain PASSARD